Higado, ternera y arroz.

Higado, ternera y arroz.

Receta de Hígado, Ternera y Arroz para Perros

Esta receta es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y carbohidratos, y puede servir como una comida casera completa para tu perro. Es fácil de preparar y deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 hamburguesa de carne de ternera (o 200-250 g de carne de ternera picada o troceada de buena calidad)
  • 1 higadito de pollo completo, hervido y troceado
  • 2 tazas de arroz blanco hervido y escurrido
  • 1/2 taza de maíz hervido (puede ser de lata, solo asegúrate de escurrirlo bien)
  • 2 cucharadas soperas de zanahoria rallada cruda o hervida (puedes hervirla junto con el hígado de pollo)

Instrucciones:

  1. Cocina la carne de ternera: Si usas carne picada, cocínala en una sartén a fuego medio, asegurándote de que esté bien cocida. Si usas la carne troceada, simplemente cocínala hasta que esté completamente dorada. No añadas sal ni condimentos.

  2. Cocina el hígado de pollo: Cocina el hígado de pollo en agua hirviendo hasta que esté completamente cocido. Luego, trocéalo en pedazos pequeños.

  3. Cocina el arroz: Cocina 2 tazas de arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Asegúrate de escurrir bien el arroz una vez cocido.

  4. Cocina el maíz y la zanahoria: Si usas maíz fresco, hiérvelo en agua durante unos minutos. Si usas maíz enlatado, simplemente escúrrelo bien. Si decides usar zanahoria cruda, rallala y resérvala; si prefieres hervirla, agrégala a la olla con el hígado de pollo durante los últimos minutos de cocción.

  5. Mezcla todos los ingredientes: En un bol grande, mezcla bien la carne de ternera cocida, el hígado de pollo troceado, el arroz hervido, el maíz y la zanahoria rallada. Asegúrate de que todo esté bien integrado.

  6. Deja enfriar: Deja que la mezcla se enfríe completamente antes de servirla a tu perro.

Consejo: Esta receta puede guardarse en el refrigerador durante unos días. Si deseas, puedes hacer porciones y congelarlas para usarlas más tarde.

¡Listo! Tienes un platillo nutritivo, rico en proteínas y saludable que tu perro seguramente disfrutará.

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